
DOI: 10.11118/978-80-7509-844-3-0008
RELATIONSHIP OF SELECTED PARAMETERS OF DAIRY COW'S REARING ENVIRONMENT TO THE CONTENT OF MINOR COMPONENTS IN THEIR MILK
- J. Sklenář, M. Večeřa, G. Chládek, T. Kopec, O. Kadlec
The aim of this research is to compare the performance of Czech fleckvieh cattle cows at the 1st to 5th lactation. The group of cows on the 5th lactation includes animals on the 5th and higher lactation. In dairy cows, parameters such as: fat, protein, lactose, somatic cells, citric acid, urea, etc. are evaluated. The data were obtained from approximately 770 cows of the Czech fleckvieh cattle. A total of 5944 samples from the performance check have been evaluated so far.
Klíčová slova: Czech fleckvieh cattle, lactation, minority components in milk, dairy cows, milk
stránky: 8-10, online: 2022
Reference
- BAUMAN, D. E., MATHER, I. H., WALL, R. J., LOCK, A. L. 2006. Major advances associated with the biosynthesis of milk. J. Dairy Sci., 89: 1235-1243.
Přejít k původnímu zdroji...
- DUCHÁČEK, J., VACEK, M., STÁDNÍK, L., BERAN, J., OKROUHLÁ, M. 2012. Changes in milk fatty acid composition in relation to indicators of energy balance in Holstein cows. Acta Univ. Agric. Silvic. Mendel. Brun., 60: 29-38.
Přejít k původnímu zdroji...
- DUCHÁCEK, J., STÁDNÍK, L., PTÁČEK, M., BERAN, J., OKROUHLÁ, M., CÍTEK, J., STUPKA, R. 2014. Effect of cow energy status on the hypercholesterolaemic fatty acid proportion in raw milk. Czech J. Food Sci., 32: 273-279.
Přejít k původnímu zdroji...
- KOPECKÝ J. a kol. 1981. Chov skotu: (Velká zootechnika). Praha: SZN.
- MAŇOUŠKOVÁ, I. 2017. Vliv tělesné kondice na množství a složení mléka dojnic českého strakatého plemene skotu. Bakalářská práce. Vedoucí práce Prof. Ing. Gustav Chládek, CSc. Brno: Mendelova univerzita v Brně.
- REIST, M., KOLLER, A., BUSATO, A., KUPFER, U., BLUM, J. W. 2000. First ovulation and ketone body status in the early pospartum period of dairy cows. Theriogenology, 54: 685-701.
Přejít k původnímu zdroji...
- SEWALEM, A., MIGLIOR, F., KISTEMAKER, G. J., SULLIVAN, P., VAN DOORMAAL, B. J. 2008. Relationship between reproduction traits and functional longevity in Canadian dairy cattle. Journal of Dairy Science, 91: 1660-1668.
Přejít k původnímu zdroji...
- SVAZ CHOVATELŮ ČESKÉHO STRAKATÉHO SKOTU. 2012. Šlechtitelský program českého strakatého skotu [pdf]. Dostupné z: https://www.cestr.cz/storage/app/media/dokumenty/slechteni/slechtitelsky_program_2007.pdf [cit. 2022-01-30].
- VUKASINOVIC, N., MOLL, J., KUNZI, N. 1997. Analysis of productive life in Swiss Brown cattle. Journal of Dairy Science, 80: 2572-2579.
Přejít k původnímu zdroji...
- WALSH, S. W., WILLIAMS, E. J., EVANS, A. C. 2011. A review of the causes of poor fertility in high milk producing dairy cows. Anim. Reprod. Sci., 123: 127-138.
Přejít k původnímu zdroji...