DOI - Vydavatelství Mendelovy univerzity v Brně

Identifikátory DOI

DOI: 10.11118/978-80-7509-996-9-00e1

Errata: SBORNÍK L. KONFERENCE O JAKOSTI POTRAVIN A POTRAVINOVÝCH SUROVIN / BOOK OF THE 50th FOOD QUALITY AND SAFETY CONFERENCE

Markéta Janík Piechowiczová (Ed.), Jan Slováček (Ed.), Miroslav Jůzl (Ed.)

Errata sborníku: L. KONFERENCE O JAKOSTI POTRAVIN A POTRAVINOVÝCH SUROVIN / THE 50th FOOD QUALITY AND SAFETY CONFERENCE
Aktualizovaná verze sborníku se nachází na adrese: https://doi.org/10.11118/978-80-7509-996-9
Aktualizováno: 21. 10. 2024

Errata:
Článek VYUŽITIE β-CYKLODEXTRÍNU PRI ODSTRAŇOVANÍ NEŽIADÚCICH ZLOŽIEK Z MLIEKA od autorů Lukáš Kolarič a Peter Šimko byl nedopatřením doplněn textem jiného článku.

Obě verze článku je možno vidět v přiloženém PDF.

stránky: e1-e1