
ISBN: 978-80-7509-991-4 | ISBN online: 978-80-7509-992-1 | DOI: 10.11118/978-80-7509-992-1
Klasifikátor pro oskeruši – Sorbus domestica L. / Descriptor list for service tree – Sorbus domestica L.
Certifikovaná metodika / Certified methodology
- Vít Hrdoušek, Samuel Magnús, Daniela Benediková, Ivo Ondrášek, Ladislav Bakay, Marcela Fojtíková, & Tomáš Nečas
V období, kdy je pěstování ovoce limitováno probíhajícími klimatickými změnami, kdy proto dochází k poklesu produkčních ploch a výnosů mnohých ovocných druhů, a to v různých částech světa a s různou intenzitou, je potřebné hledání nových možností. Pro vlastní nestabilní rentabilitu produkce a náklady spojené s pěstováním ovoce je důležité najít nové druhy a odrůdy pro udržitelné a konkurenceschopné ovocnářství. Cestou, jak toho lze dosáhnout, je například využívání nových „netradičních“ ovocných druhů, jako jsou druhy na pomezí užitkových a okrasných rostlin právě jako je oskeruše (Sorbus domestica L.). Mnohé netradiční ovocné druhy skýtají výhody, které je pro podmínky, a zejména měnící se klima v České republice, předurčují a přičemž současně tyto druhy dosahují odpovídající kvality plodů, či výše výnosů apod. V této metodice se zabýváme možnostmi charakterizace znaků a tvorby popisů oskeruší rostoucích jak v kolekcích NP, tak rostoucích volně v krajině nebo ovocnářských výsadbách situovaných v ČR.
Klíčová slova: Sorbus domestica L., Cormus domestica (L.) Spach, oskeruše, oskoruše, popisné znaky, pomologie, morfologie, biologie
1. vydání, Publikováno: 2025, online: 2025, vydavatel: Mendelova univerzita v Brně
Reference
- BRINDZA, J., ČERVEŇÁKOVÁ, J., TÓTH, D., BÍRO, D., SAJBIDOR, J. 2009. Unutilized Potential of True Service Tree (Sorbus Domestica L.). Acta Hortic. 806, 717-726. https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2009.806.89
Přejít k původnímu zdroji...
- ČERVEŇÁKOVÁ, J. 2006. Biologická charakteristika a hospodárske využitie rozšírených genotypov jarabiny oskorušovej (Sorbus domestica L.) na Slovensku. Disertační práce. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre.
- ČÍŽKOVÁ, L., BENEDÍKOVÁ, M. 1999. Záchrana genofondu vybraných listnatých dřevin v přírodních lesních oblastech Jihomoravských úvalů a Moravských Karpat. Výroční zpráva. Strnady: Výzkumný ústav lesního hospodářství a myslivosti.
- FOJTÍKOVÁ, M. 2024. Hodnocení vybraných genotypů Sorbus domestica L. Diplomová práce. Zahradnická fakulta Mendelovy univerzity v Brně.
- GUINÉ, R. P. F., SOUSA, R., ALVES, A., FIGUEIREDO, C., FONSECA, S., SOARES, S., …FERREIRA, D. 2009. Composition of Regional Portuguese Apple Cultivars in Different Harvest Years. International Journal of Fruit Science. 9(4), 360-371.
Přejít k původnímu zdroji...
- HRDOUŠEK, V., ŠPÍŠEK, Z., KRŠKA, B., ŠEDIVÁ, J., BAKAY, L. 2014. Oskeruše - strom pro novou Evropu. II. vydání. Petr Brázdavydavatelství. s. 266. ISBN 978-80-87387-84-9
- MIKULIC-PETKOVSEK, M., KRSKA, B., KIPROVSKI, B., VEBERIC, R. 2017. Bioactive components and antioxidant capacity of fruits from nine Sorbus genotypes. J. Food Sci. 82, 647-658.
Přejít k původnímu zdroji...
- MRÁZOVÁ, M., RAMPÁČKOVÁ, E., ŠNURKOVIČ, P., ONDRÁŠEK, I., NEČAS, T., ERCISLI, S. 2021. Determination of selected beneficial substances in peach fruits. Sustainability. 13(24), 14028.
Přejít k původnímu zdroji...
- PAGANOVÁ, V., BAKAY, L. 2010. Biologické vlastnosti jarabiny oskorušovej Sorbus domestica L. v meniacich sa podmienkach prostredia. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre.
- PAGANOVÁ, V., JUREKOVÁ, Z. 2012. Woody plants in Landscape planning and Landscape Design. Dr. In: OZYAVUZ, Murat (ed.). Landscape Planning. pp. 199-216.
Přejít k původnímu zdroji...
- SENNIKOV, A., KURTTO, A. 2017. A phylogenetic checklist of Sorbus s. l. (Rosaceae) in Europe. Memoranda Soc. Fauna Flora Fennica. 93: 1-78.
- ŠPÍŠEK, Z. 2009. Biologie a rozšíření jeřábu oskeruše (Sorbus domestica) na území CHKO Bílé Karpaty. Bakalářská práce. Univerzita Palackého v Olomouci.
- BIGNAMI, C. 1998. Il sorbo. In: Conservazione dei fruttiferi minori. Proceedings of the National Workshop on EC Project GENRES 29. Dept. of Horticulture, University of Florence, 27-28 November 1998. p. 18. http://www.unifi.it/ueresgen29
- MEIER, L. et al. 2001. Growth stages of mono-and dicotyledonous plants. BBCH Monograph. Federal Biological Research Centre for Agriculture and Forestry [cit. 2017-09-18]. https://www.politicheagricole.it/flex/AppData/WebLive/Agrometeo/MIEPFY800/BBCHengl2001.pdf