DOI - Vydavatelství Mendelovy univerzity v Brně

Identifikátory DOI

DOI: 10.11118/978-80-7509-832-0-0153

MODERNÉ SPÔSOBY ENVIRONMENTÁLNEHO VZDELÁVANIA POMOCOU SOCIÁLNYCH SIETÍ

Jana Rybanská, Miroslav Poláček

Plytvanie potravinami predstavuje celosvetový a celospoločenský problém, spadajúci do problematiky trvalo udržateľného rozvoja. Predchádzanie plytvaniu potravinami je jednou z aktuálnych priorít Európskej komisie a jej aktivít. Výchova k trvalo udržateľnému rozvoju je v súčasnosti rovnako aktuálnou problematikou vo výchovno-vzdelávacom procese, vzhľadom na meniace sa spoločenské a prírodné podmienky. Hlavným cieľom predkladaného príspevku je analyzovať dosah krátkej environmentálnej kampane, zameranej na problematiku plytvania potravinami, na sociálnej sieti TikTok. V predkladanom príspevku zisťujeme vhodnosť obsahu krátkej environmentálnej kampane pre mladú generáciu a tiež úspešnosť tejto kampane. V nadväznosti na stanovené ciele sú v príspevku použité uvedené metódy: Teoretická a situačná analýza sociálnej siete TikTok, obsahová analýza krátkej environmentálnej kampane, zameranej na prevenciu plytvania potravinami a analýza ukazovateľov úspešnosti kampane na sociálnej sieti. Krátke video s environmentálnym obsahom má pozitívny emočný náboj, využíva humor, ktorý je blízky mladej generácii. Z ukazovateľov úspešnosti sledujeme počet pozretí videa, počet „lajkov“, počet komentárov (ohlasov), počet zdieľaní a celkový reach (dosah) videa. Vychádzajúc z pomeru počtu sledovateľov na profile YUWAC, kde bolo video zverejnené, a počtov zhliadnutí, „lajknutí“, komentárov a zdieľaní kampane môžeme konštatovať, že ide o vhodný a úspešný spôsob oslovenia mladého publika generácií Z a Alfa.

Klíčová slova: vzdelávanie, sociálne siete, plytvanie potravinami, environmentálne problémy

stránky: 153-161, online: 2022



Reference

  1. Agenda 2030. (2015). Úrad podpredsedu vlády SR pre investície a informatizáciu. Dostupné z: https://www.vicepremier.gov.sk/wp-content/uploads/2018/10/20131Agenda2030_VNR_Slovakia.pdf
  2. CEC. (2017). Characterization and Management of Food Loss and Waste in North America. Montreal, Canada: Commission for Environmental Cooperation. 48 s. Dostupné z: http://www3.cec.org/islandora/en/item/11772-characterization-and-management-food-loss-and-waste-in-north-america-en.pdf
  3. FAO. (2011). Global Food Losses and Food Waste. Extent, causes and prevention.Rome. Dostupné z: http://www.fao.org/3/i2697e/i2697e.pdf
  4. FAO. (2019). The State of Food and Agriculture. Moving forward on food loss and waste reduction. Rome. Licence: CC BY-NC-SA 3.0 IGO. Dostupné z: http://www.fao.org/3/ca6030en/ca6030en.pdf
  5. FUSIONS. (2016). Estimates of European food waste levels. Dostupné z: http://www.eu-fusions.org/phocadownload/Publications/Estimates%20of%20European%20food%20waste%20levels.pdf
  6. High Level Panel of Experts - HLPE Report. (2014). Food losses and waste in the context of sustainable food systems. A report on Food Security and Nutrition.Dostupné na: http://www.un.org/en/zerohunger/pdfs/HLPE_FLW_Report-8_EN.pdf
  7. IFCO Systems. (2020). Food waste by country: Who ́s the biggest waster? Dostupné z: https://www.ifco.com/countries-with-the-least-and-most-food-waste/
  8. Influencer MarketingHub. (2021). TikTok Statistics - Revenue, Users & Engagement Stats (2021). Dostupné z: https://influencermarketinghub.com/tiktok-stats/
  9. Janková, M. (2020). Význam internetu a sociálnych sietí v živote žiakov základných a stredných škôl. Dostupné z: https://www.minedu.sk/data/att/16075.pdf
  10. Kubáni, V. (2013). Psychológia osobnosti. Prešov: Prešovská univerzita v Prešove.
  11. Lindstrom, M. (2009). Nákupologie. Brno: Computer Press.
  12. Lindstrom, M. (2011). Brandwashed: Tricks Companies Use to Manipulate Our Minds and Persuade Us to Buy. NY: Crown Business.
  13. Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky. (2020). Až polovica peňazí, ktoré Slováci minú na potraviny, končí v kontajneri. Dostupné z: https://www.mpsr.sk/aktualne/az-polovica-penazi-ktore-slovaci-minu-na-potraviny-konci-v-kontajneri/15003
  14. Nakonečný, M. (2012). Emoce. Praha: Triton.
  15. OZ Free Food. (2021). Plytvanie v číslach. Dostupné z: https://free-food.sk/problem/ake-su-statistiky/
  16. Podhradský, J. (2020). Aký bol rok 2020 pre najpopulárnejšie sociálne siete? Dostupné z: https://blog.mindshare.sk/2020/12/18/socialne-media/aky-bol-rok-2020-pre-najpopularnejsie-socialne-siete/
  17. Polovka, M., & Nouzovská, Z. (2017). Plytvajú slovenské domácnosti potravinami? Trendy v potravinárstve, 22(2), 107-115. Dostupné z: http://www.nppc.sk/pdf/trendy_2_2017.pdf
  18. Quigley, M. W. (2016). The Scoop on Millennials ́ Offspring - Gen Z. Dostupné z: https://www.aarp.org/home-family/friends-family/info-2016/technology-and-millennials-children-mq.html
  19. Singh, M. (2020). TikTok goes down in India, its biggest overseas market. Dostupné z: https://techcrunch.com/2020/06/30/tiktok-goes-down-in-india-its-biggest-overseas-market/
  20. Šeben-Zaťková, T. (2018). Globálne kompetencie v kontexte výchovy k udržateľnému rozvoju. In: Šimáně, M., & Danielová, L. (Eds.). (2018). Sborník z medzinárodní konference ICOLLE 2018 (s. 308-323). Brno: Mendelova univerzita v Brně.
  21. Štatistický úrad Slovenskej republiky. (2020). Zisťovanie o využívaní informačných a komunikačných technológií v domácnostiach 2020. Dostupné z: https://slovak.statistics.sk/
  22. The Baltic University Programme. (2021) Implementing Sustainability at Universities - Part 2, with Dr. Shepherd Urenje [Video]. YouTube. dostupné z: https://www.youtube.com/watch?v=KDJ2e-9SF54
  23. Turner, A. (2015). Generation Z: Technology and Social Interest. Journal of Individual Psychology, 71(2), 103-113. https://doi.org/10.1353/jip.2015.0021 Přejít k původnímu zdroji...
  24. Valmorbida Moraes, N., Lermen, F. H., & Soares Echeveste, M. A. (2021). A systematic literature review on food waste/loss prevention and minimization methods. Journal of Environmental management, 286, 112268. https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2021.112268 Přejít k původnímu zdroji...