ISBN online: 978-80-7701-068-9 | DOI: 10.11118/978-80-7701-068-9

Inovace pěstební technologie čiroku ke stabilizaci produkce objemných krmiv a uplatnění ve výživě dojnic

Certifikovaná metodika

Eva Mrkvicová, Ludmila Křížová, Ladislav Menšík ml., Václav Jambor, Ladislav Menšík st. a kolektiv

Metodika předkládá odborné i laické veřejnosti souhrn poznatků a doporučení o možnostech využití čiroku jako alternativní plodiny pro výrobu konzervovaných krmiv (siláží) a jeho zařazení do krmné dávky dojnic s cílem zachovat, popř. zlepšit stávající úroveň užitkovosti. Metodika má poskytnout informace o agrotechnice pěstování čiroku, o možnostech jednosečného a dvousečného využití z pohledu produkce nadzemní biomasy a obsahu živin u vybraných odrůd čiroků. Dále metodika poskytuje návod na konkrétní praktické zařazení čiroku do osevního postupu pro produkci objemných krmiv pro dojnice, výrobu siláže a zařazení do krmné dávky dojnic tak, aby byla zachována stávající úroveň užitkovosti stáda a ekonomika výroby mléka.

Klíčová slova: čirok, pěstební technologie čiroku, výživa dojnic, čiroková siláž, výživná hodnota čiroku

1. vydání, online: 2025, vydavatel: Mendelova univerzita v Brně